Faciens magnus hiulcus plus requirit quam cibum dividendo et siccendo. Arcanum tenero, saporoso eventu in propria marinatione iacet, et illud ubi a cibum heminam fit instrumentum necessarium. A cibum heminam non solum commodum; Est particula instrumenti quae actionem vacuum et mechanicam adhibet ut marinade profunde in fibras muscularis cogeret, dramatically processum accelerans et finalem texturam et saporem gesticulationis tuae expolivit.
Cur cibo Tumbler ad Jerky?
Multi homines, qui domi hiulcum faciunt, processus labitur, si simplex inebriat, dolum faciet. Sed vacuum et rotatum a cibum heminam plura clavis commoda praebent:
-
Velocius Marinatio: Pulsus cibus sub vacuo fibras musculorum aperit, marinade permittens quam minimum 15-30 momentis penetrare, comparatis horis vel etiam diebus ad macerationem traditionalem requisitis.
-
Etiam Sapor Distributio: Constans et lenis gyratio singulas carnium partes efficit, uniformiter obsita et marinade infusa. Haec lenes maculas eliminat, quas interdum statice marinationis accipere potes.
-
Melior textura: Mechanica actio cibum mollit, unde fit iucundius, minus hiulca chewy. Hoc maxime prodest ad duriores incisiones carnium.
GRADATUS Guide utendo cibo Tumbler ad Jerky
Hic processus naufragii est ut optimos proventus pro tuo homemade jerky:
1. cibum parate: Incidunt consequat lorem, incidi quasi beef esca round, flank CARNIS, vel venison. Omnem visibilia pinguedo excutite, ut pinguis spoliare et minuere fasciae vitae tuae hiulce. Nam etiam exsiccans, cibum secare in ligamenta consistentia circiter 1/4 pollicis crassitudine. Facilius enim dividendo, cibum circiter 30 minutarum ante sectionem partim congelatur.
2. Marinade crea tuum: Magna marinade est cor hiulcus tui. Recepta fundamentalis includit liquidam basim (sicut liquamen soy vel condimentum Wigorniensis), componentium sal, dulcedo (saccharum vel mel brunneum), et aromata desiderabilia (pulvis allium, cepa pulveris, piper nigrum, paprika, etc.). Misce medicamenta tua, ut omnia probe dissolvantur.
3. Onerantes Tumbler: Pone carnes divisa et marinade in tympanum cibum heminam . Fac ne impleas; cibus indiget spatio ut libere moveatur in processu devoluto. Regula generalis est ut tympanum circa medium cum carne repleat et marinade tunicam satis addat.
4. Vacuum et Tumble; Secure tympanum signate et sentinam vacuo coniunge. Verte in vacuum, tollique aera. Hic gradus criticus est, quia vacuum fibris carnes apertas adiuvat. Postquam evulso vacuo, rotationis initium sumit. Cibus lupiter pro tempore commendato (plerumque 15-30 momentis, secundum genus machinae et carnium). Videbis cibum absorbere liquorem et colorem mutantem.
5. Jerky sicca; Lapsus cum completum est, auferte cibum a domino cibum heminam . Non est quod eluam; simpliciter pat quid superfluum liquoris superficiei cum charta linteo. Disponere ligamenta in craticula tua dehydratoris vel craticulae clibanae, quo cavendum est spatium inter singulas partes propriae aeris circulationes. Dehydrate secundum machinae tuae mandata donec hiulca est arida et tractabilis sed non fragilis.
Usus a cibum heminam productio enim hiulca est lusoria commutatoris. Class aptent taciti hiulca tua a bono ad qualitatem vere professionalem elevat, superiorem saporem et textura liberans cum fractione temporis et laboris.





